- Vulkan izdavaštvo
- Proizvodi
- Ne-fikcija
Džejmi Oliver
Džejmi Oliver rođen je 1975. u Klaveringu, u Engleskoj. Počeo je da kuva u pabu svojih roditelja sa osam godina i radio sa nekim od najboljih svetskih kuvara, a pravu karijeru kuvara započeo je u restoranu River Café, gde su ga ’snimili’ televizijski producenti.
Od 1999. godine i serijala Goli kuvar, otvorio je restoran Fifteen u Londonu i napravio revoluciju u ishrani u britanskim školama i kuvanju kod kuće. Uspešno vodi dva lanca restorana, Jamie's Italian i Union Jacks, a ima i svoj časopis, Jamie's magazine.
Godine 2005. započeo je kampanju za poboljšanje kvaliteta ishrane u školama u Velikoj Britaniji zbog čega su vlasti značajno promenile politiku prema školskoj ishrani. Živi u Londonu i Eseksu sa ženom Džuls i četvoro dece: Popi, Dejzi, Petal i Badijem.
